PRODOTTI DITTA FREDDI

FREDDI:
http://www.freddi.it/

 waw sono arrivate le brioss,
 le tortine e i tronchetti
della ditta FREDDI
che spettacolo eccoli tutti disposti
sul mio tavolo

 eccovi sopra i tronchetti OPS swiss roll
altri gusti : CHOCOLATE
                  CAPPUCCINO
                  PRALINE
                  WHITE CHOCOLATE
                  TIRAMISU'
                   BUCHE DE NOEL

ecco le TORTINE di cui abbiamo provato subito 
quella al tiramisù.... troppo buona....
le altre le proveremo questa sera...
se ci riusciamo ad aspettare

queste le merendine alla confettura:
di ciliegia e di albicocca
oppure al cacao o alla fragola

 queste al caffè Espresso
 al mango
 al cacao
 o alla nocciola

 i rollini al caffè e alla frutta
alla nocciola, alla vaniglia e al cacao

queste allo yogurt arricchite con
cioccolato e miele
con fragole
al latte
arancia e carote

e queste tortine al cocco e latte
alla stracciatella
al tiramisù
agli agrumi
o al cioccolato

e che dire di queste al caramello
con latte e yogurt
classica  cioccolato e latte
al latte macchiato
oppure al tiramisù

e questi tronchetti " SWISS ROLL "
CIOCCOLATO  WHITE
PRALINE
FONDENTE

vi consiglio vivamente di provarli 
sono tutti  ottimi prodotti

Vi parlo adesso della ditta FREDDI: 
 Gli stabilimenti sono ubicati a Castiglione delle Stiviere, fra le colline moreniche mantovane ed il lago di Garda, su un'area di 60.000 metri quadrati di cui 10.000 coperti.


Iniziata l'attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.

La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:

1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

3°. swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno 

Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.

Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scvengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione.
Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.elta;
questo permette che i prodotti

ISO 9001	IFS 2012/13	BRC FOOD 2013

 Logistica e packaging sono considerati fattori strategici fondamentali e vengono sviluppati secondo il concetto di massima flessibilità e massima affidabilità.
Dalla trasmissione dell'ordine la merce viene messa in consegna in 3-4 giorni e si garantisce la resa in qualsiasi parte del mondo anche per piccoli quantitativi.
Lo stoccaggio ed il trasporto non richiedono condizioni refrigerate ma semplicemente il "luogo fresco e asciutto".
Le grandi distanze di consegna impongono packaging e pallettizzazioni particolarmente robusti e compatti.
Ogni articolo è proposto sia in cartoni tradizionali che in attraenti espositori per il punto vendita.
Una vasta gamma di oltre 30 articoli permette di affrontare il mercato in tutte le sue varie ed articolate richieste di gusto e di prezzo.

Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna
farcite ai gusti di albicocca, cacao, ciliegia o fragola.
Grammi 200 (8 merendine da 25 grammi, confezionate una ad una) 

 

Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna
farcite ai gusti di Cacao, Mango, Nocciola italiana e Caffè espresso.
Grammi 240 (8 merendine da 30 grammi, confezionate una ad una

Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite
ai gusti di Latte, Arancia e Carota, Fragola e Cioko e Miele.
Grammi 250 (10 merendine da 25 grammi confezionate una ad una).

Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite e ricoperte.
Grammi 300 (10 merendine da 30 grammi confezionate una ad una).

Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e decorato
ai gusti di Caffè, Cacao, Frutta, Nocciola o Vaniglia.
Grammi 200

Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e glassato ai gusti di amaretto,
Cacao, Cappuccino, Cioccolato Bianco e Tiramisu.
Grammi 300 - confezione da regalo.

Mini torta quattro strati - 150g
Triplo Cioccolato, Tiramisu, Stracciatella, Nocciola, Mandarino.

Morbida Torta farcita e decorata.
300 g