SANGRIA

                                         
                                               FOTOGRAFIE PRESE DA GOOGLE

  INGREDIENTI E DOSI PER 20 PERSONE

2 l. di barbera

½ di spumante dolce

1 bicchiere di Cointreaux

1 bicchiere di Gin

1 bicchiere di Brandy

1 mela

1 arancia

½ LIMONE

4 o 5 gherigli di noce

frutta sciroppata ( ananas, pesche, albicocche)

o frutta di stagione a piacere

20 cubetti di ghiaccio

2 cucchiai di zucchero

   PREPARAZIONE   :                                                                             

In una bacinella preparate il vino barbera ed aggiungete lo spumante sgasato,

 il cointreaux, il gin , il brandy, la mela sbucciata e tagliata a pezzi,

 l’arancia sbucciata e tagliata a pezzi, le noci a pezzettini,

 la frutta sciroppata o quella di stagione a pezzi.

Mettete in frigorifero per qualche ora.

Dopo questo tempo aggiungere lo zucchero, mescolare leggermente, unire i cubetti di ghiaccio e presentarla in tavola, adoperando un mestolo per servirla.

Ottima come aperitivo,o con antipasti vari oppure con paella alla Valenciana.